Winzer & Koch
WINZER & KOCH #6 2018
Unsere beliebte Veranstaltungsreihe geht auch 2018 weiter...
Das Weingut Hans Wirsching ist am Samstag, 1. Dezember 2018 zu Besuch auf dem NIKOLAUSHOF und stellt sich und seine Weine in lockerer und persönlicher Atmosphäre vor.
Unsere Küchenbrigade verwöhnt Sie mit einem saisonalen Menü, passend dazu bringt der Winzer Schätze aus seinem Weinkeller mit.
Ab 19 Uhr Aperitif, anschließendes 4-Gänge Menu, begleitende Weinreise des Winzers, Mineralwasser, Kaffee & Espresso, Digestif;
Pauschalpreis pro Person: 69,00 Euro.
Wir freue uns auf Ihre Reservation im Vorfeld
Das Weingut Hans Wirsching zählt zu den bekanntesten und größten Privatweingütern Frankens und ist seit 1630, nunmehr in der 14. Generation, im Weinbau tätig. Nach der Reblaus-Katastrophe und den beiden Weltkriegen legte Hans Wirsching mit den übriggebliebenen Weinbergen und einer konsequenten Qualitätsphilosophie die Grundlagen für einen reinen Weinbau-Betrieb. Seine Söhne, Dr. Heinrich Wirsching und Hans Wirsching (gest.1990) bauten das Renommée und die Rebfläche seit 1966 aus. Dr. Heinrich Wirsching, umsichtiger Weingutsbesitzer und Visionär, machte das Weingut zu einem der führenden Silvaner-Erzeuger Frankens.